今年も外気温がマイナス平均になったのでシルバーやアトランティックの冷感燻製開幕！
色々去年の反省を活かし、今年は設備も少し改善(*｀ω´)b
いきなり最高金賞を狙います(^^)
近所のリンゴの木を削ったものが1番美味しかったのでまた黙って切りに行こう（笑）
買った物は煙、香りが弱いです(＞＜)
メイプルかリンゴがオススメですね(^^)
香りであって味ではなくそこまで影響しませんが燻製なのでこだわります(><)
味付けはメチャクチャ試行錯誤を繰り返しましたが蜂蜜味にしてあります(*^^)v
今年も外気温がマイナス平均になったのでシルバーやアトランティックの冷感燻製開幕！
色々去年の反省を活かし、今年は設備も少し改善(*｀ω´)b
いきなり最高金賞を狙います(^^)
近所のリンゴの木を削ったものが1番美味しかったのでまた黙って切りに行こう（笑）
買った物は煙、香りが弱いです(＞＜)
メイプルかリンゴがオススメですね(^^)
香りであって味ではなくそこまで影響しませんが燻製なのでこだわります(><)
味付けはメチャクチャ試行錯誤を繰り返しましたが蜂蜜味にしてあります(*^^)v